Danh mục: Ẩm thực

Danh tiếng hủ tiếu Mỹ Tho đã vượt khỏi địa giới tỉnh Tiền Giang. Trải qua bao thăng trầm, người dân nơi đây vẫn giữ được nghề truyền thống, ngày…

Nhiều người bảo “cá ọc nóc” nướng lá chuối ở đại ngàn Trường Sơn là món “nhìn thì ghê mà thử thì mê”. Quả đúng như vậy, “ọc nóc” chính…

Món ăn được đánh giá là có vẻ ngoài đơn giản nhưng lại là sự kết hợp hoàn hảo giữa kết cấu mỏng giòn cùng hương vị thơm ngon hòa…

Ước tính, diện tích nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao ở các huyện ven biển tỉnh Tiền Giang hiện phát triển lên gần 300 ha, năng suất dao động…

Những năm gần đây, thi thoảng tôi có đi ăn buffet. Ở khu vực tráng miệng ngập ngời, thừa mứa của mấy nhà hàng ấy, đôi khi tôi nhìn thấy…

Ông trời mấy bữa nay đang bần thần, tự nhiên bất chợt đổ mưa. Ngồi trong mái hiên, nhìn mưa lộp độp trên chùm cóc non, đám lá xoài nõn…

Đặc sản mà chúng tôi đang muốn nhắc tới ở đây chính là bánh tóp mỡ. Món bánh đặc biệt này mà bỏ ra ngồi nhậu lai rai cùng bạn…

Đâu chỉ có hủ tiếu Mỹ Tho, mảnh đất Tiền Giang còn rất nhiều món ăn ngon khiến các tín đồ ẩm thực khó lòng bỏ qua. Nằm cách trung…

Là món ăn phổ biến nhất nhì ở nước ta, bánh mì mang đậm dấu ấn văn hóa và ẩm thực Việt Nam với nhiều biến tấu đặc trưng của…

Nhiều người có thói quen vắt chanh vào tô thức ăn nóng như bún, phở để tăng thêm hương vị cho món ăn. Nhưng bạn có biết đây là điều…